Блюда из капусты, Винегрет
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Винегрет с фасолью и квашеной капустой
Капуста Провансаль — один из классических рецептов того, что можно приготовить из квашеной капусты. Это салат из капусты с добавлением яблока и клюквы, заправленный ароматным оливковым маслом и ярким уксусом, например, яблочным или винным. Именно оливковое масло, которое в России знали как прованское, и дало название этому рецепту. Выбирайте нерафинированные сорта масла холодного отжима, сохранившие всю пользу, вкус и аромат. Винегрет — овощной салат из корнеплодов, в который в современной кулинарной традиции обязательно добавляется свекла и один или несколько соленых компонентов — соленые грибы, как в нашем рецепте, огурцы, квашеная капуста или сельдь.
- Ингредиенты
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
- Пошаговый рецепт приготовления бигуса с мясом - как вкусно приготовить из свежей и квашеной капусты.
- Подготовьте все необходимые овощи. Тщательно вымойте под проточной водой картофель, морковь и свеклу.
Метки: грибы капуста картофель курица лук репчатый майонез морковь огурцы свекла сельдь яблоко. Салат «обжорка» с говядиной классический. Оливье рецепт классический.
